My head says gym but my heart says PASTA

Dawno nie było tu żadnego przepisu a że w końcu dzień wolny pozwolił mi na eksperymentowanie w kuchni, tak dzisiaj mam dla Was baardzo łatwy i szybki przepis na makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietankowym.

Co będzie nam potrzebne?

• dowolny makaron
• łosoś (jeśli nie jest wędzony trzeba go wcześniej odpowiednio przygotować)
• jogurt grecki lub śmietana
• szpinak świeży lub mrożony
• mozzarella
• pomidorki koktajlowe
• oliwa z oliwek
• przyprawy

Zaczynamy od wstawienia wody na makaron i w tym samym czasie na głęboką patelnie wykładamy szpinak (ja wybrałam świeży bo jest chrupki i dodaje świeżości) i skrapiamy go oliwą z oliwek i wodą, następnie dusimy pod przykryciem kika minut.

Podczas gdy nasz makaron się gotuje a szpinak dusi, przygotowujemy reszte składników. Jogurt grecki bądź śmietane mieszamy z naszymi ulubionymi przyprawami a łososia i mozzarelle kroimy na kawałki.

Wszystkie składniki łączymy ze sobą na patelni i mieszamy.

Dodajemy nasz sos śmietanowy i mozzarelle, dusimy kilka minut pod przykryciem.

Odpowiednią dla nas porcje nakładamy na talerz (bądź w moim przypadku miseczke) i dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe. I gotowe!!

Przygotowanie tego potrwa tylko kilkanaście minut a w efekcie otrzymamy zdrowe i pyszne danie :)
Szczególnie polecam osobom które lubią ryby bądź chcą się do nich przekonać bo chociaż może na zdjęciach nie wygląda to zbyt przekonywująco tak jeśli chodzi o smak to naprawdę warto ten przepis wypróbować!

Koniecznie dajcie znać w komentarzach co sądzicie albo nawet podzielcie się jakimś swoim przepisem który ja z pewnością wykorzystam :)

INSTAGRAM / mysteriable

SNAPCHAT / mysteriable

YOUTUBE / Pola

ASK / Pola